主料：龙胆鱼中骨、猪龙骨

配料：食用油、食盐、鸡精、料酒、姜

正确解冻方法：

请将内包取出放置常温水中或是冲水

解冻，然后再撕开包装袋进行烹调。

烹饪方法

1、将猪龙骨洗净后放入炖锅中炖2小时;

2、将解冻好的龙胆鱼中骨放入油锅中，文火慢煎至金黄，加入适量料酒，后放入炖好的猪龙骨汤中，加入姜丝；

3、龙胆鱼中骨及猪龙骨继续炖1小时后加入食盐、鸡精调味。